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苦瓜虽苦,却是夏季必不可少的蔬菜!

时间:2022-11-07 21:44编辑:99红农业网来源:99红农业网当前位置:99红农业网 > 种植 > 蔬菜 >
苦瓜虽苦,却是夏季必不可少的蔬菜!
 
苦瓜的功效与作用:
 
苦瓜虽苦,却是夏季必不可少的蔬菜!
 
1、消肿、去热解毒,能快速排除毒素。去邪热、解劳乏、明目,夏季清凉消暑。热量非常低,更能抑制脂肪吸收。 每100g苦瓜仅有18卡路里,比番茄还少了7卡路里,却让人富有饱足感。其中所含的苦瓜素,研究证明:1mg就可阻止100g的脂肪吸收。
 
2、降低血糖。 苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,具有帮助血糖的控制,预防糖尿病。
提高免疫力、美容养颜。 丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,有助于皮肤新生与伤口愈合。
 
3、提高免疫力、美容养颜。 丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,有助于皮肤新生与伤口愈合。
 
 
4、抵抗癌症、肿瘤。苦瓜属抗癌高手之一,苦瓜种籽还可以有效阻碍恶性肿瘤的扩大。
 
苦瓜生吃效果好,不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。苦瓜去籽素食,餐前30 分钟食用最佳。不要添加调味料,辛辣油腻物质只会减低减肥的效果。
 

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