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蒜苔的种植技术及方法

时间:2022-12-02 05:42编辑:99红农业网来源:99红农业网当前位置:99红农业网 > 种植 > 蔬菜 >

蒜苔是大家平时比较常吃的一种蔬菜,很多人都以为它是一种独立的蔬菜,其实不是,它是从大蒜中抽出的花茎,那我们一起来看看蒜苔的种植方法吧。

蒜苔的种植技术及方法

蒜苔的种植技术

1、播种

当春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥,然后翻犁耙细,整平地,耧好畦,浇足底墒水,用细土或灰肥拌种后撒入苗床,每平方米用种子4000粒左右(少量种子可按15×18毫米的密度摆放),撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可,最好用筛子筛土覆盖。播种后保湿条件好的10多天就能出苗,随后视土壤墒情,天旱应勤浇水,保持苗床不干,也不可过湿。

2、移植

苗期约需3个月左右,苗高20厘米时即可移栽(忌与葱、蒜连作)。先亩施农家肥4000-5000公斤,或亩施40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。然后深耕细耙,整平作畦后即可移栽按4×18厘米的密度栽苗,一般情况下晴天下午随拔苗随栽为好,亩栽7万株左右。移栽深度应视苗大小,以不压心为宜。覆土时注意将苗扶正,覆土后用脚踩实,随即浇足定根水。

蒜苔的种植技术及方法

3、栽后管理

移栽成活后,若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草,保持土壤疏松,每月冲施生物专用肥一次,每次每亩20斤为宜;或随灌水或趁下雨每亩地追施20公斤尿素一次,以加速长苗。生长旺期不锄地,少伤根,勤拔草。

蒜苔的种植技术及方法

4、采收

移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收,采收后在浇水时可同时冲施生物肥,在采收后,每株根部象韭菜一样可分出数株,这样每月可采收一次。每次1000公斤-4000公斤/亩。

蒜苔的种植技术及方法

蒜苔栽培注意事项

1、四季蒜苔喜肥,尤其适合以农家肥为主,兼施化肥。在肥、水充足的情况下产量更可观。

2、四季蒜苔抗病能力强,一般无病虫害,若出现病害或虫害时,可参照大蒜的防治病虫方法。

3、冬季过于寒冷的地方以春夏播种为宜,入冬后可根据情况采取保护措施。方法是:下霜前割去地上部分,浇足越冬水后用粪土或麦草覆盖,可耐零下30度的低温,能安全越冬;再就是将四季蒜苔根蔸挖出,放在窖或室内沙藏,第二年春季解冻后移栽。

蒜苔的种植技术及方法

作为人们经常食用的一种食物之一,蒜苔经常与肉片搭配制作美食,在食物的的制作之中,一些朋友更喜欢清甜的口感,而市场上,人们为了更好的感受食物的美妙,在种植过程之中也会考虑市场的口感需求,而选择在适合的时间采收,避免蒜苔过于老化。

以上就是蒜苔的种植技术了,喜欢吃蒜苔的朋友可以去试试自己种植一下。

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